辣椒不仅有很多的食用价值，还有一定的药用价值，辣椒既是蔬菜也是调味品，种子油可以食用。辣椒还有祛湿、开胃、除风发汗、杀虫等功效。市场上辣椒的需求量是非常高的。这就造成了大量的农户去种植辣椒，根据种植技术的高低，各家的产量都是不同的。
那些产量低的看到产量高的人家的辣椒地里，每一颗辣椒上都结出了满满的辣椒，心里一定会非常羡慕吧。其实有几个方法如果用对了，产量低的农户也是可以使产量翻翻的。关于辣椒的种植技术和田间管理的方法有哪些，下面就来一起看看。
一、底肥一定要使用好
辣椒苗在栽种前，一定要先在土地中先使用一次肥料。这次施肥的具体操作是，现在土地中开出一条沟，沟的深度和宽度都保持在30公分这样，在沟开好后就可以使用肥料了。
在肥料的选择上一定不要使用化学肥料，要使用农家肥，因为农家肥可以更好的改善土壤的质量，一些动物的粪便就是好的农家肥。在肥料的使用时，肥料一定要和土壤进行的搅拌。
二、侧枝修剪
在秧苗栽好后，为了防止出现旺长的现象，还要对秧苗的侧枝进行去除。在秧苗刚开始开花的时候，就要把第1排花以下的所有侧枝都全部剪去。这样不但可以养分的不必要浪费，还可以使辣椒结出更多的果实。
三、浇水管理
由于辣椒在泥土中扎根不是很深，所以浇水一定要勤，但是每次的水量不能太大，要使用小水来浇。如果土地太干，就会造成果实掉落，但是土地太涝的话，又非常会容易把秧苗涝死。在夏天的时候还要在菜地里铺上一层稻草，这样可以起到保湿的作用。
四、种子的选择
为了能够使辣椒的产量得到大丰收，不但要做好菜地的管理工作，在早期选择种子的时候也是非常重要的。如果选择的种子不适合种植，对产量的影响就会非常的大。一般杂交的种子效果就会要好一点，因为这种种子抗病的能力特别强，而且结果的能力也是非常高的。
金可诺——专注于高能抑菌功能液肥！金可诺集团秉承“品质，丰收承诺”的经营理念，以科研、技术起步，走合作、共赢之路！下面小编为大家介绍一款辣椒专用叶面肥-金可诺！使用金可诺辣椒专用叶面肥整体长势整齐，无死苗，之后坐果就有。同期没有使用的，长势高低不平，死苗多，这秧苗子都搞不活，之后就更别提要多少产量了。
辣椒专用叶面肥-金可诺
营养增产：
本品含有辣椒生长需要的18种氨基酸、大中微稀元素、天然汁液、光合菌群，喷施后能够真正起到补充营养、促花保果、减少病害的效果，连续使用可使辣椒产量大幅增加！
特殊功效：
内含植物免疫活力酶，能够增强辣椒细胞，强化辣椒自身抵抗机能，迅速修复受损的细胞与组织，对根腐、褐斑、病毒、枯萎、疫病等病害有预防、缓解作用；并能补充辣椒体内的酶系，提高辣椒对营养物质的吸收与利用，使辣椒提前上市6-12天，延长采摘期，显著增产在40%以上！
使用方法：
1、苗期使用本品30g，兑水15kg，均匀喷雾1-2次，使幼苗健康生长；
2、开花坐果期使用本品60g，兑水15-30kg，均匀喷雾2-3次，有效预防各种生理性病害和缺素症的发生；
3、盛果期使用本品60g，兑水15kg，均匀喷雾2-4次，能够增加辣椒产量，延长采摘期，喷施重点时期；
4、在旱、寒、雹等灾害天气前后12天使用，可提高抗灾、修复能力，使辣椒灾后快速恢复生长；
5、间隔期7天，喷施后立即浇水效果更佳！
温馨建议：严格按照使用方法使用，会给您带来意想不到的增产效果！
注意事项：
1、金可诺能与酸性杀菌剂、杀虫剂配合使用，并可起到互补增效的作用；
2、使用金可诺可减少化肥的使用量，不需要另外使用其它叶面肥、调节剂或其它类似增产类产品；
3、喷施2小时后遇雨不影响使用效果，不需重喷；
4、本品浓度较高，结晶现象不影响效果，使用前请摇匀；
5、尽量避开烈日高温、大风天气喷施，喷施时间为上午十点之前，下午四点以后，喷后立即浇水效果更佳！
金可诺（北京）生物科技有限公司坚持“做的农业科研转化中心”的经营方针；体现“绿色增产、农民丰收”的企业价值；通过实现国内外新农业科研成果的转化和创新，为农业产业的绿色增产、丰收做好科技服务工作。